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食品卫生安全事件——拷问公司的社会责任
文章作者:张瑞平 文章来源:维权365网 点击次数: 更新时间:2005-12-10

新闻原文:

  《新京报》报道,近日,上海市消费者保护委员会发布的上海市流通领域方便面比较试验结果显示,23件样品经检测均符合相关标准,但康师傅、统一、日清三大方便面巨头的部分产品铅含量或者苯甲酸指标已经达到了标准的临界值,存在一定的安全隐患。昨天统一和日清公司对这份数据提出了疑问,坚信自己的产品质量可以保证。

  据上海市消费者保护委员会宣传处劳主任介绍,这次比较试验是在上海市三家经销企业随机购买23件样品,产地涉及上海、浙江、江苏、广东等地,之后委托上海市粮油制品质量监督检验站,依据相关规定,对酸价、过氧化值、菌落总数、致病菌、苯甲酸等10项指标进行了检验。

  记者从上海市消费者保护委员会拿到的这份《2005年上海市消保委方便面比较试验结果汇总表》上看到,23个样品中,有4个样品的铅含量低于0.1mg/kg5个处于0.2mg/kg7个在0.3mg/kg-0.4mg/kg之间,其他的7个样品包括日清三味排骨鸡面、日清葱油肉丝炒面大王、福满多香辣牛肉味面(康师傅)、康师傅面霸葱香牛肉拉面、统一浓香排骨溜圆面、中萃无锡排骨面、中萃五香红烧牛肉面铅含量都是0.5mg/kg.按照国家有关标准规定,方便面中的铅的标准值均是≤0.5mg/kg7件样品的铅含量均达到了临界值。

  另外,检测中发现利福(青岛)的麻油鸡汤伊面和日清三味排骨鸡面(125g/)苯甲酸检测值也都刚好达到国家允许的0.5g/kg.劳主任表示,7个样品的铅含量已经达到临界值,不小心就会超标,存在一定的安全隐患。不过他也表示,本次受检的样品都是200571日以后生产的,该类产品的保质期一般为69个月,随着保质期的临近,一些指标超标的可能性会加大。

 

律师点评:

  据媒体披露,康师傅、统一和日清三大方便面巨头的部分产品经检测发现存在铅含量或苯甲酸指标过高的安全隐患,这是近年来接二连三发生的鹊巢奶粉“碘含量超标”、光明“变质奶返厂加工再销售”、麦当劳和肯德鸡产品含有“苏丹红”等系列事件后食品卫生安全领域被踩爆的又一重磅地雷,公众在震惊后无助地疾呼:明天我们还敢吃什么?联系前不久发生的吉化爆炸引起的居民大疏散和重大环境污染事件,不由得让人更加坐立不安,因为这些“杰作”居然都是出自万众信赖的著名企业甚至跨国公司之手,信任崩溃后,我们应该反思和拷问:企业们,你们在取得利润的时候是否应承担起起码的社会责任?

  曾几何时,现代公司制度在西方国家刚一诞生,就遭到人们的大肆鞭挞,认为这是给恶意欠债者大开方便之门,是给流氓制定的法律。随着摩擦和发展,在美国首先产生“公司社会责任”的调和理论,其含义是:公司除应对股东的盈利负责外,还应对公司内部的雇员以及外部的债权人、消费者、社区居民、环境资源等相关利益群体和公共利益负责;即公司在营利的同时,也应承担起维护社会整体、长远利益、维护社会公正公平、维系经济和社会的稳定、和谐发展的责任。

  为什么要强调和呼唤公司的社会责任呢?

  一是随着工业化大生产的实现,要求政府对企业象潮水一样汹涌产出的产品进行事前质量检验已不可能,消费者在购买产品时也没有能力进行有效的品质鉴定,只能依赖商家的品牌形象和吹的天花乱坠的广告跟着感觉走,在这样一个充满信息不对称和不确定性的产品市场,虽然可以通过事后的责任追究严惩不法商家,但人们确实也寄望商家能进行自我的良心约束。二是其实公司承担社会责任与其营利的天性并不必然冲突或不可调和,公司承担社会责任时,可能因付出成本影响其短期利益,但日渐成熟的消费者对承担了相应社会责任的公司也会给予更大的信赖和支持,这将为公司带来稳定庞大的客户和更大的利润。三是承担了社会责任的公司由于没有滥用经济力量“为富不仁”,关怀社会弱势群体,改善了外部环境,也会得到政府的支持合作和社会公众的认可,这种无形收益有助于公司的发展,也最终会给公司和股东带来长远利益。反之,如果企业只关心利润,就会变得自私,将自我割断其与社会的脐带,终将缺氧而死。因此,全球著名的福特汽车公司总裁比尔.福特说:“一个伟大的企业不仅能为顾客提供优秀的产品和服务,还竭力使世界变得更加美好!”

  那么,要如何规制落实公司的社会责任呢?

我国新修改的《公司法》第五条规定:公司从事经营活动,必须遵守法律、行政法规,遵守社会公德、商业道德,诚实守信,接受政府和社会公众的监督,承担社会责任。因此,我们应据此在产品责任法、环境保护法、劳动法等法律里面进一步完善关于企业产品责任、环保责任、安全生产责任、劳工保障责任等制度的规定,如公司违反上述规定应严厉追究董事、经理的相关责任,以此来提高董事、经理等公司高级管理人员注意领导公司进行谨慎的生产、经营。同时,我们可以尝试建立公司社会责任等级的评价制度,将社会等级指标作为公司申请上市和申请产品出口配额等待遇的条件,激励公司自觉、主动地履行其应承担的社会责任。如此,才能实现真正的经济繁荣和社会和谐!

(维权365  张瑞平)

本文摘自《维权365

 
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